Geschmortes Zwiebelhackfleisch

Rezept für Geschmortes Zwiebelhackfleisch

Zwiebel schälen, halbieren , in Halbringe schneiden. Das Öl erhitzen, die Zwiebel darin andünsten , dabei oft umrühren. Hackfleisch zugeben , anbraten bis es hell gebräunt ist. Kartoffeln , Möhren schälen, in Würfel schneiden, mit den Erbsen untermischen , 3 min. dünsten. Das ganze mit der Fleischbrühe übergießen, würzen , 8 min. schmoren lassen. Tomatenmark zufügen, mit Soßenpulver abschmecken , die Sahne einrühren.