Maisfrikadellen

Rezept für Maisfrikadellen

Frühstücksspeck, Schinken , Zwiebel mit Knoblauch glasig dünsten. Hackfleisch mit Eiern, in Wasser eingeweichtem, ausgedrücktem Toast, Mais , der Zwiebelmasse gut mischen, mit Salz , Pfeffer würzen. Frikadellen formen , in Butterschmalz goldgelb braten.