Kartoffelkuchen

Rezept für Kartoffelkuchen

Ein Bräter mit etwas Öl füllen. Kartoffeln schälen , dann reiben , in den Bräter geben. Zwiebeln auch reiben , zu den Kartoffeln geben, die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden , auch zu den Kartoffeln geben. Eier , die Gewürze zu den Kartoffeln geben. Natürlich abschmecken. Alles ca. 1,5 Std. in den Backofen geben , auf 200 Grad backen. Dazu Apfelmus servieren.