Mandeltrüffeln

Rezept für Mandeltrüffeln

Rosinen mit Rum ziehen lassen, Schokolade mit Fett im Wasserbad schmelzen,
Rosinen , Mandeln dazu geben, gut durchmengen.

Alufolie auf Blech geben , darauf aus der Masse kleine Häufchen setzen - fest werden lassen.

Zutaten

400g	Schokolade (Kochschokolade)
100g	Rosinen
150g	Mandel(n), gemahlen
25g	Kokosfett
2cl	Rum

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