Scharfe Zimtbutter

Rezept für Scharfe Zimtbutter

Limette heiß abwaschen , gut abtrocknen. Die Schale fein abreiben , 1 El. Limettensaft auspressen. Chilischoten entkernen , in feine Ringe schneiden. Die Butter mit der Limettenschale, dem Limettensaft, den Chiliringen , dem Zimt verrühren, mit Salz , Pfeffer abschmecken.