Schnitzel al marsala

Rezept für Schnitzel al marsala

Schnitzel in Mehl wenden , braten Sie sie mit ein wenig Öl in der Pfanne. Wenden Sie die Stücke , geben Sie den Wein hinzu. Braten Sie die Schnitzel weiter, bis der Wein fast ganz verdunstet ist , sich eine Art Sauce gebildet hat.

Tipp: Sie können auch Fleisch vom Huhn oder vom Truthahn verwenden.