Eier mit grüner Soße

Rezept für Eier mit grüner Soße

Das Vanilleeis aus dem TK-Fach nehmen, stürzen , mit einem heißen Messer in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Backförmchen Ovale ausstechen , auf einem Teller anrichten. Mit einem Eisportionierer oder einem Esslöffel Halbkugeln aus dem Aprikosen- oder Orangeneis ausstechen , auf das Vanilleeis setzen. Die Grüne Grütze zum Eis auf dem Teller anrichten , alles mit gehackten Pistazienkernen bestreuen.