Überbackenes Schinken - Käsebrot

Rezept für Überbackenes Schinken - Käsebrot

Je Person eine Auflaufform buttern , den Kochschinken hineinlegen. Die Brotscheibe drauflegen , mit dem Weißwein tränken. Die 3 Sorten geriebenen Käse drüberstreuen. Das Ei aufschlagen , mit Pfeffer, Paprika , 1 Prise Muskat verquirlen, alles auf dem Käse verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C überbacken, bis der Käse schön verlaufen , die Eimasse gestockt ist. Vor dem Servieren die Schnittlauchröllchen drüberstreuen.