Dibbelappes

Rezept für Dibbelappes

Dörrfleisch klein schneiden , auslassen. Lauch putzen in dünne Ringe schneiden. Kartoffeln schälen , fein reiben. Alles gut mischen. Ei zugeben , mit Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie , Majoran würzen. Die Masse in einen Bräter füllen , etwa 2 St,en im Backofen bei 200°C knusprig braten.