Vegane Brezeln mit Knoblauch und Kräutern

Rezept für Vegane Brezeln mit Knoblauch und Kräutern

Die Hefe im Wasser auflösen. Salz, Zucker , 2 Tassen Mehl hinzufügen. Den Knoblauch , die Kräuter untermischen. Dann erneut 2 Tassen Mehl hinzufügen , solange weiteres Mehl dazugeben, bis der Teig nicht länger klebrig ist. Den Teig in lange Würstchen rollen , zu Brezeln formen. Bei ca. 215°C für 10 bis 15 Minuten backen, bis sie braun sind. Hängt natürlich von der Anzahl , der Größe ab. Dann das Meersalz darüber streuen.