Sandmasse mit Früchten

Man kann den Kuchen mit verschieden Früchten machen!

Margarine schaumig rühren , Zucker beifügen. Die Eidotter , das Eiklar trennen. Mehl , das Backpulver zusammensieben. Abwechselnd Eidotter , Mehl verquirlen. Das Eiklar zu steifem Schnee schlagen , dann vorsichtig unterziehen.
Im vorgeheizten Rohr bei ca. 200°C 20-30 Minuten goldbraun backen.