Muscheltopf ohne Muscheln

Rezept für Muscheltopf ohne Muscheln

Zwiebeln klein hacken , glasig in der Butter andünsten. Geputzte Champignons in Scheiben schneiden , zu den Zwiebeln hinzufügen. Sind die Champignons gedünstet, die ungekochten Nudeln beigeben. Rosmarin nach Gefühl , Tomatenmark unterrühren. Mit Fleischbrühe ablöschen , al dente kochen lassen. Zum Schluss die Sahne , den Reibekäse einrühren. Gut rühren, brennt leicht an.