Spaghettisauce gute Laune

mal was anderes

Zwiebeln , Knoblauch fein schneiden , dann im Öl dünsten. Speckwürfeli dazugeben , gut anbraten, danach das Pouletfleisch ebenfalls gut anbraten. Alles mit Brühe ablöschen, Zucker dazu rühren. Tomaten klein schneiden , dazugeben. Würzen , auf kleinem Feuer 60 Min köcheln lassen. Falls zu dünn noch mit 1 Teelöffel Tomatenpüree etwas binden.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
1TL	Öl
200g	Speck, gewürfelt
150g	Pouletbrüstchen, geschnetzeltes
1 ½dl	Rinderbrühe
2EL	Zucker
1Dose/n	Tomate(n) (Pelatti), ohneSauce verwenden
	Aromat
	Salz und Pfeffer

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