Tiramisu á la Tina

Rezept für Tiramisu á la Tina

Eigelbe , Zucker schaumig schlagen. Löffelweise Mascarpone unterziehen , mit Zitronenschale würzen. Espresso , Weinbrand mischen, die Hälfte des Löffelbiskuits nacheinander kurz eintauchen , den Boden der Form damit auslegen. Die Hälfte der Mascarpone-Creme darauf glatt streichen. Dann wiederholen. 5 St,en kühlen.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.