Tomatensuppe nach Familie Berg

Rezept für Tomatensuppe nach Familie Berg

Tomaten , Zwiebel in Würfel schneiden , im Suppentopf braten. Tomatensaft, Tomatenmark, Ketchup , passierte Tomaten in den Topf geben. Den Apfel in kleine Würfel schneiden , in die Suppe geben. Alles eine Weile köcheln lassen (ca. 10 Minuten) , anschließend würzen.
Beim Servieren passt ein Schlag Sahne oder etwas Kaffeesahne dazu.