Mollica oder Parmesan für Arme

Parmesanersatz aus Zeiten, in denen sich nicht jeder Parmesan leisten konnte

Das Olivenöl in eine Pfanne geben , erhitzen.
Alle Zutaten hineingeben , darin braten, bis das Brot von beiden Seiten schön kross ist.
Eventuell passen auch noch gehackte , trocken in der Pfanne geröstete Mandeln dazu.

Wird anstelle von Parmesan zu Nudeln serviert.

Zutaten

4Scheibe/n	Weißbrot, altbacken, pro Person eine Scheibe
viel	Olivenöl
n. B.	Knoblauch
n. B.	Thymian
evtl.	Mandel(n), gehackte

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net