Kaltgerührte Brombeer - Himbeer - Konfitüre

Rezept für Kaltgerührte Brombeer - Himbeer - Konfitüre

Verlesene, saubere Beeren , Gelierzucker in einer Schüssel mit dem Pürierstab 10 bis 15 Min. pürieren bis der Fruchtbrei dicklich wird. Konfitüre in saubere Gläser füllen , im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält sie sich etwa 4 Wochen.