Topfentorte

Rezept für Topfentorte

Butter, Zucker, Vanillezucker , 1 Pck. Quark (Topfen) in eine Schüssel geben , miteinander verrühren. Dann den restlichen Quark mit Backpulver unterrühren. Nach , nach die Eier, Zitronenschale , Zitronensaft dazugeben. Zum Schluss dann Puddingpulver, Grieß , Rosinen unterrühren.

Eine Springform mit Butter einfetten , mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Teig einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150° Grad ca. 1 St,e backen.