Prosciutto - Bonbons

Rezept für Prosciutto - Bonbons

Schafkäse mit Salz, Pfeffer , ein wenig Honig würzen , cremig rühren. Etwas davon in die Mitte eines Schinkenblattes geben, eine Dattel darauf setzen , mit Schafkäse bedecken. Danach Prosciuttoblatt längs zusammenrollen, so dass Käse samt Dattel vom Schinken bedeckt sind. Die Enden des Pakets wie Zuckerl zusammendrehen.

Zutaten

1Pck.	Frischkäse (Schaffrischkäse)
8Scheibe/n	Schinken (Prosciutto)
8	Datteln, getrocknete ohne Kern
½TL	Honig
	Salz und Pfeffer

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