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Mürbeteig II
Alle Zutaten vermischen, Wasser nach + nach zugeben, kann evtl. weniger oder auch mehr sein, je nach Trockenheit des Buchweizens. Zu einem Kloß formen + in Alufolie einpacken + ca. 30 min in den TK-Schrank. Danach nach Wunsch weiter verarbeiten. Reicht für eine 26 cm R,form ( Backpapier ) + ein wenig den Rand.