Erdbeerlikör IV

Rezept für Erdbeerlikör IV

Frische, kleine Erdbeeren halbieren , dann mit dem Kandiszucker (auch grober Kristallzucker ist möglich) in eine bauchige Flasche füllen. Cognac darübergießen bis die Flasche zu 98% gefüllt ist, dann die Flasche für ca. 3 Wochen an eine kühle, dunkle Stelle (nicht Kühlschrank!) stellen , danach kosten.