Sahnesoße

sehr lecker, aber kalorienhaltig

Den Schmand mit der Sahne , dem Schmelzkäse in einem höheren Topf (wegen dem Spritzen beim Umrühren) vermischen , aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano , Paprikapulver würzen. 200g gekochten Schinken in Würfel schneiden , dazu geben.