Lachstorte

Rezept für Lachstorte

Fladenbrot in der Mitte durchschneiden. Aus Quark, Frischkäse, Creme fraiche , Meerrettich eine Creme herstellen. Zwiebel in feine Würfel schneiden , dazugeben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Die Creme auf die beiden Fladenbrothälften streichen. Mit dem Räucherlachs belegen. Mit Eierscheiben , Tomatenhälften belegen. Evtl. mit frischem Dill garnieren.