Selleriegemüse

Rezept für Selleriegemüse

Knollensellerie schälen nochmals halbieren , in 1-2 mm dicke Scheiben schneiden.

In einer Pfanne die Butter schmelzen , die Scheiben ca. 2 Minuten auf beiden Seiten leicht braun anbraten. Mit etwas Salz würzen , fertig ist eine Saisongemüse der etwas anderen Art.
Passt sehr gut zu Römertopfbraten , geht super schnell.

Zutaten

½	Knollensellerie
	Butter
	Salz

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