Rezept für Walnuss - Makronen
Die 4 Eiweiße zu Schnee schlagen , dabei 180 g Zucker einrieseln lassen. 200 g Walnüsse mit 1 EL Speisestärke mischen , unter den Eischnee ziehen. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen , bei 150°C 45 Minuten backen.