Champignon-Schafskäsegratin

Rezept für Champignon-Schafskäsegratin

Champignons waschen, putzen , in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen , in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen , fein hacken oder durch die Presse drücken. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten mischen , mit Salz , Pfeffer würzen. Alles in eine gefettete Auflaufform füllen , mit dem Käse bestreuen. Ca. 30 Min bei 160° backen.