Apfel - Zitronenmelissen Gelee

Rezept für Apfel - Zitronenmelissen Gelee

Die Zitronenmelisse klein hacken, mit kochendem Wasser übergießen , einige St,en ziehen lassen. Flüssigkeit abgießen , evtl. auf 300 ml mit Wasser auffüllen. Mit dem Apfelsaft, dem Zitronensaft , dem Zucker mischen , aufkochen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen, Gelierprobe machen , in Gläser füllen.