Remoulade

kalorienreduziert

Die hart gekochten Eier mit Mixer oder Zauberstab zerkleinern. Je nach Vorliebe feiner oder gröber. Die sauren Gurken ebenfalls in kleine Stücke hacken , zu den Eiern geben. Salatcreme, Joghurt, gepressten Knoblauch , zerkleinerten Schnittlauch zugeben , vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Essig , Zitrone abschmecken.