Bologneser Nudelauflauf

Rezept für Bologneser Nudelauflauf

Nudeln in Salzwasser garen, abgießen. Öl erhitzen , das Hack darin anbraten, Zucchini in halbe Scheiben schneiden, zugeben, kurz mitdünsten. Salzen, pfeffern, Tomaten zugeben , kräftig mit italienischen Kräutern würzen. Alles mit den Nudeln mischen, in eine Auflaufform füllen, obenauf saure Sahne , Käse verteilen , 20 Minuten überbacken