Karotten - Kartoffel - Pfanne

einfach, schnelle und superlecker

Kartoffeln , Karotten waschen, schälen (wer mag, kann die Schale auch dran lassen) , in 1-2cm große Würfel bzw. Scheiben schneiden. Beides zusammen mit ca. 200 ml heißem Wasser in eine Pfanne geben, Deckel drauf , zurücklehnen. Sobald die Kartoffeln durch sind, diese mit frisch gemahlenem Pfeffer , Salz würzen. Den Schmand direkt auf dem Teller dazugeben , genießen!
Guten Appetit bei diesem uralten Familien Rezept.