Mediterraner Tomaten - Gurkensalat mit Feta

Herrlich frischer Salat zu Gegrilltem, Kurzgebratenem oder auch Fisch

Tomaten , Gurke waschen , putzen. Tomaten vierteln , in m,gerechte Stücke schneiden. Gurke der Länge nach vierteln , ebenfalls in m,gerechte Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebel mit Schloten in dünne Ringe schneiden. Die Kräuter hacken. Den Feta würfeln. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Öl , Balsamico hinzugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken , gut mischen. Der Salat sollte etwa eine St,e im Kühlschrank durchziehen.