Rezept für Kohlsuppe
Das Gemüse putzen , klein schneiden, alles zusammen mit der Suppenbrühe , den passierten Tomaten in einen Topf geben , etwa 30 Minuten köcheln lassen. Danach mit Pfeffer , den Gartenkräutern abschmecken , Sahne zugeben.
Nach Belieben noch kurz ein Lorbeerblatt mitkochen lassen.