Mango - Joghurt - Creme

Ein fruchtiges Erlebnis

Die Mango in 2 Stücke schneiden. Die eine Hälfte in kleine Würfel schneiden , beiseite stellen. Die andere Hälfte mit dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Joghurt , mit dem Zitronensaft fein pürieren.
Schmand cremig rühren , mit der Mangocreme verrühren.
Sahne steif schlagen , mit den restlichen Mangostücken in die Creme rühren.

Die Crememuss für mindestens 1 St,e in den Kühlschrank.

Zutaten

1große	Mango(s), reife
150g	Joghurt
200g	Schmand
200g	Schlagsahne
1Pck.	Vanillezucker
½	Zitrone(n), Saft davon
	Zucker, nach Belieben

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