Überbackene Hähnchenfiletsteaks mit Tomate und Champignons

SiS, low carb

Die gefrorenen vorgebratenen Hähnchenfiletsteaks auftauen. Oder die frischen Hähnchensteaks in ein wenig Öl anbraten , durchgaren. Die Tomaten, die Champignons , den Mozzarella in feine Scheiben schneiden. Die Steaks in eine Auflaufform legen, darauf die Tomaten, dann die Champignons , zum Abschluss den Mozzarella schichten. Mit Salz , Pfeffer würzen.

Die Form für ca. 15 min bei 200°C in den vorgeheizten Ofen schieben, bis der Käse verlaufen ist , die gewünschte Bräunung erreicht hat.

Varianten:
Mir schmeckt es auch sehr gut wenn man Zwiebelringe ,/oder Zucchinischeiben dazu gibt , mit italienischen Kräutern würzt.

Zutaten

400g	Hähnchenfilet (Steaks), TK vorgebraten oder frisch
2	Tomate(n)
200g	Champignons
1Pck.	Mozzarella, light
	Salz
	Pfeffer

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