Mikes Baked Potatoes

Folienkartoffeln

Die Kartoffeln gut waschen. Auf vier gleichgroßen Stücken Alufolie je einen Teelöffel grobes Meersalz , eine Prise Kümmel verteilen. Die Kartoffeln mit dem Olivenöl einpinseln , mit einer Gabel ein paar mal einstechen. Nun die Kartoffeln auf die Salz/Kümmelmischung setzen , einpacken. Die Kartoffeln bei 180 Grad für ca. 75 Minuten im Ofen garen.

Zum Schluss die Baked Potato kreuzförmig einschlitzen, etwas öffnen , anrichten.

Die Toppings in separate Schüsseln füllen.
Nun kann jeder seine Kartoffel mit den Toppings selber füllen.