Mürbeteig ohne Butter für Kuchen oder Plätzchen

Mürbeteig ohne Fett

Die Zutaten in eine Schüssel geben , mit einem Handrührgerät mit Knethaken so lange rühren, bis der Teig reißt. Danach den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben , mit den Händen nochmals durchkneten.

Der Teig muss nicht gekühlt werden , muss nicht ruhen.