Onion Rings

Gebackene Zwiebelringe

Mehl, Salz, Eier , Bier zu einem glatten Teig verrühren. Nun ca. 1 cm breite Zwiebelringe schneiden. Jetzt die Ringe durch den Teig ziehen , dann in ca. 180°C heißes Fett legen , 2 Minuten frittieren.
Zu den Ringen kann man sehr gut Knoblauchsauce oder Tomatenketchup zum Dippen benutzen.