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Honig - Senf - Frischkäse

pikanter Brotaufstrich

Alle Zutaten zusammen verrühren , mit Salz, Pfeffer , Cayennepfeffer leicht scharf abschmecken.
Schmeckt sehr gut zu frischem Baguette oder Ciabatta.

Zutaten

300gFrischkäse, z.B. Philadelphia
1 ½ELHonig, flüssiger
4ELSenf, mittelscharf
2TLSalz
2TLEssig (Weinessig)
1PrisePfeffer
1PriseCayennepfeffer
½BundSchnittlauch, klein gehackt (oder gefroren)
½BundPetersilie, klein gehackt (oder gefroren)

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