Marmorkuchen

Rezept für Marmorkuchen

Die Zutaten der Reihe nach, bis auf den Kakao, zu einem Rührteig verarbeiten. Die Hälfte vom Teig in eine gut gebutterte mit Semmelbröseln ausgestreute Gugelhupfform geben. Nun unter den restlichen Teig den Kakao rühren, auf den hellen Teig geben , mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen. In die Mitte des Backofens schieben , bei ca. 175º C 45 – 60 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen , auf ein Kuchenrost stürzen.

Tipp:
Wer mag kann den Kuchen mit einer Schokoladenglasur überziehen.