Gefüllte Babyananas mit Granatapfelcreme

Rezept für Gefüllte Babyananas mit Granatapfelcreme

Die Ananas längs halbieren, aushöhlen , das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Mascarpone , Sahne mit Puderzucker in einer Schüssel gut verrühren, die Granatapfelkerne , die Ananaswürfel unterheben, in die Ananashälften füllen, mit etwas Kakao bestäuben. Vanillesoße auf 2 Teller verteilen , je 1 Ananashälfte drauf setzen.