Schokoladen - Himbeer - Eis
Rezept für Schokoladen - Himbeer - Eis
Natürlich kann man auch frische Himbeeren verwenden. Diese püriere ich dann allerdings ein wenig, damit sie saftiger werden.
Zutaten
500ml | süße Sahne |
4 | Ei(er), davon das Eigelb |
50g | Zucker |
2Tafeln | Schokolade, Vollmilch |
1 | Vanilleschote(n) |
300g | Himbeeren, tiefgefrorene |