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Das perfekte Dinner - Mallorca vom 09.Okt.2006, Vorspeise

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Zutaten

1kgNudeln, Eierbandnudeln
15Crevetten (Königscrevetten)
800gTintenfische (Calamar)
5großeTomate(n) (Strauchtomaten)
2Knoblauchzehe(n)
1Chilischote(n)
1ELBalsamico, weißer
300mlWein, weiß, trocken
4clOlivenöl, kalt gepresstes
1BecherCrème fraîche
Oregano
Salz und Pfeffer, bunter

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