HomeBarbaras Triffle
traumhaftes Dessert
Die tiefgekühlten Himbeeren als erste Schicht in die Gläser bzw. Schüssel füllen. Die Pfirsiche abtropfen lassen , in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Die Pfirsiche als zweite Schicht über die Himbeeren verteilen. Die süße Sahne mit Vanillezucker steif schlagen , mit der sauren Sahne vermischen. Nochmals mit Zucker abschmecken. Die Sahnemasse als letzte Schicht in die Gläser bzw. Schüssel füllen , für mindestens 4 St,en kalt stellen.
Tipp: Wer es mag, mischt den Zucker nicht unter die Sahnemasse, sondern streut ihn am Schluss über die Sahnemasse , lässt das Dessert im Kühlschrank zum Karamellisieren stehen.
Zutaten
| 1Becher | saure Sahne |
| 1Becher | süße Sahne |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Dose | Pfirsiche |
| ½Beutel | Himbeeren (TK) |
| n. B. | Zucker |
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