Quarkbrötchen

einfache Frühstücksbrötchen

Butter , Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale , Quark hinzufügen. Nach , nach Mehl , Backpulver drunter heben. Zuletzt die Rosinen dazugeben. Wer mag, kann auch noch gehackte Haselnüsse zufügen. Bei 175°C (Gas Stufe 1-2) 20 Minuten backen.