Rezept für Apple Crumble
Die Äpfel schälen, in Stücke schneiden , in eine eingefettete Auflaufform o.ä. geben. Etwas von dem Zucker nach Geschmack auf die Äpfel streuen (ggf. auch etwas Zimt, zum Beispiel im Winter!). Dann das Mehl in eine Schüssel geben , mit 60 g Butter zu Bröckchen verkneten, den restlichen Zucker , die Prise Salz dazumischen , alles auf die Äpfel streuen.
Bei etwa 175°C in vorgeheizten Backofen 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldgelb sind.
Heiß mit Vanilleeis reichen.