HomeErdbeerküßchen
ergibt ca. 50 Stück
Aus dem Teig kleine Kugeln (walnussgroß) formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei ca. 180°C etwa 15 Minuten goldgelb backen.
Nach dem Erkalten je 2 Plätzchen an der Bodenseite mit Erdbeermarmelade zusammensetzen.
Die aufgelöste Schokoglasur mit einem Backpinsel darüber sprenkeln, so dass sich ein Streifenmuster ergibt.
In Blechdosen verpackt gut haltbar!
Zutaten
| 300g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 2Pkt. | Vanillezucker |
| 2Prise | Salz |
| 6 | Eigelb |
| 500g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| Marmelade, (Erdbeermarmelade) | |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur) |
mehr...
Empfehlung
