Käsesoße

Rezept für Käsesoße

Die Butter in einem Topf erhitzen. Das Mehl darin anschwitzen. Die Milch vorsichtig einrühren , unter Rühren ca. 5 min. kochen lassen.

Mit den Gewürzen abschmecken , den Käse unterrühren. Dazu passt gekochtes Gemüse.