6 x 6 Salat

Gemüse und Lachsersatz mit Naturjoghurt

Alle Zutaten werden in kleine Stücke geschnitten , in einer Schüssel vermischt. Zum Schluss den Naturjoghurt , den Lachsersatz, incl. Öl,darüber geben. Wem das nicht cremig genug ist, der kann etwas mehr Joghurt nehmen.

Es ist absolut kein Gewürz notwendig, durch den Eigengeschmack , vor allem durch den Lachs ist alles gut gewürzt.

Zutaten

6	Äpfel
6kleine	Zwiebel(n)
6	Kartoffeln, gekochte
6	Ei(er), hart gekocht
6	Gewürzgurke(n)
1Glas	Lachs - Ersatz (die roten Schnitzel)
1Becher	Natur-Joghurt

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