Gewürzgugelhupf
mit Zimt und Lebkuchengewürz
Eier , den Zucker schaumig rühren, Öl langsam unterrühren, Milch, Mehl + Backp., Mandeln dazugeben, den Zimt, Lebkuchengewürz , Bittermandelöl untermischen.
In gefettete Gugelhupfform füllen , bei 150° Umluft ca. 45 Minuten backen.
Erkaltet mit Zimtglasur überziehen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1Becher | Puderzucker + 1 P.Vanillin Zucker |
| 1Becher | Öl |
| 1Becher | Milch |
| 3Becher | Mehl + 1 P.Backpulver |
| 1Becher | Mandel(n), gemahlene |
| 2TL | Zimt |
| 2TL | Lebkuchengewürz |
| ½Flasche | Bittermandelöl |
| 1Becher | Kuchenglasur, (Zimtglasur) |

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