Kartoffelgratin

supereinfach und lecker

Die süße Sahne mit der gekörnten Brühe in einer großen Schüssel verrühren. Anschließend die geschälten , in Scheiben geschnittenen Kartoffel mit der Sahne vermischen. Das Ganze in eine gefettete Auflaufform geben , mit Deckel (oder mit Alufolie) abdecken.

Ca. 45 Minuten bei 180°C im vorgeheizten Backofen backen. Anschließend den Deckel (bzw. die Alufolie) abmachen , mit dem Emmentaler bedecken , nochmals 14 Minuten in dem Backofen überbacken lassen. Heiß servieren.

Zutaten

800g	Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
200ml	süße Sahne
1EL	Brühe, gekörnte
200g	Käse (Emmentaler), grob geriebener
	Fett für die Form

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